رستورانی با معماری بینظیر در سال ۲۰۱۱ افتتاح شد که اکنون به یکی از جاذبه های گردشگری در این کشور تبدیل شده است. ساختار این ساختمان توسط مجموعهای از ستونهای چوبی تشکیل شده است ولی زیبایی این رستوران به سقف آن منتهی میشود.
در قسمت بالایی با ایجاد یک میدان معکوس از ورقهای پارچهای آویزان، جریان هوا به داخل رستوران را تسریع کرده و همچنین با سایه زدن به نور خورشید موجب سایه انداختن به محیط شده و همانند یک فیلتر عمل میکند. این سقف متحرک شبیه امواج ساحل در تلاطم است و ریتمی هارمونیک به محیط میدهد. روزهایی که وزش باد شدید و دریا طوفانی است تلاطم سقف هم بیشتر است. این رستوران از عناصر طبیعی تشکیل شده تا فضایی هیجان انگیز را برای گردشگران بوجود بیاورد.